本日のお菓子
2019
69

よひら

京都市内を散策していると、ご家庭の玄関先で綺麗に咲いている紫陽花に出会う時期となってきました。
紫陽花の別名は『七変化』。
その他にも『よひら』と呼ばれることがあります。
その名の通り、花弁が4枚あることから名付けられています。

本日ご紹介させていただく京都の和菓子は、その紫陽花にちなんだものです。
紫陽花に降る雨の情景が目に浮かぶ外郎製の和菓子です。
菓銘よひら
店名千本玉壽軒
住所京都市上京区千本通今出川上ル
電話(075)461-0796

きょうの和菓子の玉手箱きょうの和菓子の玉手箱

きょうのお菓子

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和菓子歳時記

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