本日のお菓子
2019
715

にぎわい

日に日に賑わいを見せる四条烏丸。
その賑わいに誘われるかのように鳴き始めた街路樹の蝉たち。
祇園祭と蝉の鳴き声にいよいよ本格的な夏の到来を感じます。

本日は、祇園祭の賑わいを表現した京都の和菓子をご紹介させていただきます。
祇園囃子が「コンチキチン」と鳴り響きます。
赤い斑点は、山鉾の網隠し。
お囃子に使う鉦(かね)の下げ緒が揺れる様を水色の線で表現しています。
そして、表面には祇園祭には無くてはならない八坂神社の御神紋である『五瓜に唐花(ごかにからはな)』がほどこされています。
錦玉と小豆入り餅羊羹製のお菓子です。
菓銘にぎわい
店名亀屋良長
住所京都市下京区四条通油小路西入柏屋町17-19
電話(075)221-2005

きょうの和菓子の玉手箱きょうの和菓子の玉手箱

きょうのお菓子

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