本日のお菓子
2019
910

あかね雁

雁が遥々、北の国より日本へ渡ってくる時期が近づいてきました。
雁にちなんだお菓子は秋の代表的なものの一つです。

本日は、その雁にちなんだ京都の和菓子をご紹介させていただきます。
あかね空を背景に飛ぶ雁の様子を表現した焼き皮製の和菓子です。
菓銘あかね雁
店名鶴屋吉信
住所京都市上京区今出川通堀川西入
電話(075)441-0105

きょうの和菓子の玉手箱きょうの和菓子の玉手箱

きょうのお菓子

月刊京都連載
和菓子歳時記

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