本日のお菓子
2020
325

花見だんご

本日は、この時季に食べたくなるお団子をご紹介させていただきます。
ピンク(赤)、白、緑の三色のお団子が串に刺さったお馴染みの和菓子。
その三色の意味には諸説あります。
『邪気払い説』、『ひな祭り説』、『四季を表現している説』、『春待ち説』、『桜の咲く順序説』など。
今回は『桜の咲く順序説』についてです。
桜のつぼみに見立てたピンク。
満開時の桜の花に見立てた白。
そして、葉桜となった様子を緑で表現しています。
菓銘花見だんご
店名喜久春
住所京都府長岡京市長岡2丁目28-40
電話(075)955-8016

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