本日のお菓子
2020
627

よひら

見頃を終えつつある紫陽花、まさに今、見頃を迎えている紫陽花。
梅雨空の下、紫陽花に魅了される6月です。
紫陽花を別名で『よひら』と呼びます。
その名の通り、花弁が4枚あることから付けられている名前です。
2018年に出会った、こちらのお菓子。
色合いと焼印だけで手まり咲きの可憐な紫陽花が目に浮かんできます。
菓銘よひら
店名千本玉壽軒
住所京都市上京区千本通今出川上ル
電話(075)461-0796

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和菓子歳時記

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