本日のお菓子
2020
731

浜土産

早いもので明日からは8月。
暦の上では、一週間後に立秋。
今年はあまり夏を感じることなく秋を迎えそうです。
せめてお菓子からだけでも京都の夏を感じてください。
京都の涼菓として親しまれているお菓子です。
夏の海辺を想像してしまう蛤の殻をふたつに割ると、その中には琥珀色の寒天と浜納豆。
見るからに涼しげなお菓子です。
空いた方の殻で琥珀色の寒天をすくって食べるのが通の食べ方です。
菓銘浜土産
店名亀屋則克
住所京都市中京区堺町通三条上ル大阪材木町702
電話(075)221-3969

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