本日のお菓子
2020
910

野分

本日9月10日は、雑節の一つである二百二十日。
立春から数えて220日目となります。
二百十日と同様に台風が農作物に被害を与えるこの時期。
その日は厄日として風を鎮める風祭りが各地で行われます。
2015年に出会った蕎麦薯蕷製のこちらの和菓子。
『野分(のわき)』とは、この時期に吹く暴風のこと。
野の草を風が強く吹き分けるというところから『野分』と呼ばれるようになりました。
秋を代表する季語の一つです。
菓銘野分
店名鍵善良房
住所京都市東山区祇園町北側264番地
電話(075)561-1818

きょうの和菓子の玉手箱きょうの和菓子の玉手箱

きょうのお菓子

月刊京都連載
和菓子歳時記

スマートフォン、タブレットを縦にしてご覧ください。