本日のお菓子
2020
914

菊日和

朝夕涼しくなり、赤トンボや虫の音に秋をいっそう感じる日々です。
秋と言えばやはりこちらの花ではないでしょうか。
桜と並び、日本の国花として親しまれてきた『菊』。
菊は吉祥文様として好まれ、秋を代表する花です。
菊を使用した言葉も様々。
澄みわたる秋の空が広がるような天候を『菊日和』とも表現します。
爽やかな天候が目に浮かぶような意匠。
驚くほどふわふわの羽二重で餡を包み、菊を模ったお菓子です。
菓銘菊日和
店名塩芳軒
住所京都市上京区黒門通中立売上ル飛騨殿町180
電話(075)441-0803

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